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ガトーショコラはバターなしでも作れる?バターなしとありの違いは?
ガトーショコラを作る時、必ずと言っていいほどレシピに書いてある「バター」。 「ガトーショコラってバターなしでも作れるの?」 「バターなしとありの違いは?やっぱり入れた方がいい?」 「バターなしでも失敗しないの?」 そんな方のために、ガトーシ... -
タルトのラッピング方法3選!全て100均で用意出来ます!
バレンタインには手作りタルトを作ってプレゼントする方も多いのでは無いでしょうか? クッキーなどはそのままラッピング袋に入れられますが、タルトのように上下があって崩したくないものだとラッピングが難しいですよね。 そこで簡単に可愛くできるタル... -
生チョコを牛乳で作ったら固まらないのはなぜ?原因と対策を徹底解説!
生チョコのレシピにある生クリームを牛乳で代用しようとしていませんか? 実はそれ、生チョコが固まらない原因になるんです! 「牛乳で作ったら固まらない!なにがいけないの?」 「牛乳で作る方法は無いの?」 「生クリームを買っても余らせてしまう」 そ... -
生チョコが固まる時間は?綺麗に仕上げるための必須アイテムはラップ!
家庭で手軽に作れるチョコレート菓子といえば、生チョコですよね! チョコレートと生クリーム、バターなど混ぜるだけで手軽に出来るので、バレンタインデーの手作りチョコとしても人気です。 生チョコのレシピを調べると、チョコレートと他の材料を混ぜて... -
生チョコにバターが必要な理由は?バターなしでも美味しく作れます!
生チョコのレシピを見ていると、バターが入っているものと入っていないものがありますよね。 「生チョコにバターを入れる理由って何?」 「バターは絶対にないとダメ?」 「バター無しでも美味しく作れるレシピはあるの?」 たくさんのレシピを見ていると... -
ガトーショコラの冷やし方のコツとは?焼き上がり後の手順教えます!
作り方も簡単でプレゼントにもしやすいガトーショコラ。 お菓子作りが好きな人なら一度は作ったことのあるお菓子ではないでしょうか? 私も何度もガトーショコラを作ってきました。 ネットや本から色々なレシピを見つけては挑戦しています。 でも、色々な... -
ブラウニーが割れる!何度やっても表面が割れる原因と対策教えます!
作り方も簡単でアレンジのしやすいブラウニー。 バレンタインやクリスマス等でもプレゼントにするには最適ですよね。 作り方は混ぜるだけなのにレシピのように綺麗にできず悩んでいませんか? 表面が割れたり中に空洞ができるといった失敗はブラウニー作り... -
クッキールーラーの代用は割り箸で!やり方やコツ教えます!
クッキールーラーってご存じですか? クッキー生地を均一な厚みで伸ばすための便利な製菓用の道具なんです。 クッキールーラーがあれば、薄かったり厚かったり力の加減が難しかった生地の伸ばしが簡単に出来るので「いつも生地が上手く伸ばせなくて失敗ば... -
クッキーがボロボロのリメイク術4選!あきらめない!
比較的簡単で誰でも挑戦しやすいクッキー、でも簡単がゆえに失敗したことってありませんか? 「こんなボロボロじゃ人に渡せない!」「恥ずかしいから捨てちゃおうかな」 ダメです(笑)!! 「失敗は成功のもと!」色々なアイディアで素敵なスイーツにリメイ... -
ガトーショコラの寝かせ方!プロが教える一番美味しい方法とは?
ガトーショコラの一番おいしい時って皆さんご存じですか? お菓子作りが好きな人も苦手な人も、比較的作り方が簡単なガトーショコラは一度は挑戦してみるお菓子ではないでしょうか? 作ってプレゼントにするでも、家族や友人にふるまうでも、やっぱり一番... -
タルトの重石の代用品は?どの家庭にもあるアレや百均アイテムを活用!
タルトのレシピに必ずと言っていいほど書いてある「重石」。 「重石ってなんなの?」 「なんのために重石を乗せるの?」 「重石が無いときの代用品は?」 初めてタルトを焼く時はそんな疑問が浮かびますよね。 「重石」とは、タルトの生地を焼く時にのせる... -
生チョコが原因で食中毒?常温保管は危険!食品衛生のプロが徹底解説!
手作りチョコの定番と言えば生チョコ!生クリームとチョコレートさえあれば簡単にできるので、バレンタインデーの贈り物にも人気です。 しかし、生チョコで食中毒になることがあるってご存じでしたか? 「どうして生チョコで食中毒になるの?」 「生チョコ... -
ガトーショコラの正しい冷まし方!粗熱って何?冷蔵庫にすぐ入れちゃダメ?
ガトーショコラのレシピを見ていると、「粗熱をとる」という工程がよく出てきます。 「粗熱をとるってどのくらい冷ましたらいいの?」 「ガトーショコラの正しい冷まし方は?粗熱をとる理由って何?」 「いつから冷蔵庫に入れて良い?」 粗熱というぼんや... -
ケーキの血糖値を上げない食べ方ってあるの?管理栄養士が解説!
誕生日やクリスマス、バレンタイン、お祝いの席や自分へのご褒美など、普段は甘いものをセーブしていてもどうしても食べたいときってありますよね。 「バレンタインのいただきものを食べられないのは申し訳ない」 「今日はどうしてもケーキを食べたいけど... -
ガトーショコラのもりつけアイデア3選!失敗したらパフェでリカバリー!
2月14日はバレンタイン!手作りのお菓子にガトーショコラを選んだ人も多いのでは? 学校や会社で渡す場合は様々なラッピングが売っていますが、家庭で食べる場合はもりつけに迷ってしまいますよね。 そんな時に使えるもりつけアイデアをまとめました! 定... -
バレンタインデーの本来の意味や由来!日本と海外の違いとは?
今のヨーロッパあたりにローマという国がありました。 3世紀頃のことでした。ローマの国の王様(皇帝クラウディウス2世)が兵隊は結婚すると戦争に行きたくなるから兵隊は結婚してはいけないという決まりを作りました。 兵隊は結婚して家族ができると、戦... -
キットカットのオリジナルプリントとは?サービス内容を徹底解説!
オンリーワンのキットカットで思い出を形にしよう 箱や個包装の袋にメッセージが書けるキットカットは知っている人が多いと思います。 では、それ以上に想いを伝えるためのオリジナルプリントで作るキットカットがあるのはご存じでしたか。 チョコラボでは... -
キットカットにメッセージが書ける⁉チョコに書く裏技も公開
バレンタインに渡したい。メッセージ欄付きのキットカット バレンタインといえば、チョコレートですね。 本命チョコだけでなく、義理チョコや友チョコなど渡す人がとにかく多くて悩んでいる方も多いのではないでしょうか。 バレンタインにたまたますれ違っ... -
なぜキットカットの味は変わったのか?時代を超えて定番であり続ける理由。
2020年9月にリニューアルしたキットカットは何が変わったのか。 リニューアル前後で大きく違うのは、キットカットの大きさだろう。 チョコレートの定番であるキットカットがリニューアルしたことを知っている人は多いかと思います。 バレンタインデーやホ... -
キットカットの箱売ってる場所は?身近なコンビニを調査!
大手3社のコンビニに箱入りキットカットはあるのでしょうか。 サクサク感のあるウェハースと少し甘めのチョコレートのバランスが絶妙なキットカット。 スーパーやコンビニだけでなく、薬局のお菓子売り場など多くの場所で売っているので、見たことがない人... -
ゴディバはなぜ高い?こだわりの味と品質。愛されるブランドへ!
バレンタインデーやホワイトデーが近くなると、街はチョコレートでいっぱいになります。 そんな中、長蛇の列ができるチョコレート専門店のゴディバ。 なぜ高いのにみんなから選ばれるのか。 それはずばり、老若男女問わずプレゼントとして喜ばれるからです... -
チョコが服についた時の落とし方・洗い方を徹底解説!
こんな経験はありませんか? 少し目を離した隙に子供の服がチョコまみれ! 不注意でチョコが服についてしまった! などなど、チョコが服についてしまうと落とすの大変ですよね。 闇雲に取ろうとして生地を傷つけることもあります。 そんな時に使える、チョ... -
チョコに牛乳を入れても固まらない?トラブル回避のための黄金比立をご紹介!
チョコレートを使ったお菓子作りをしようと持っている方、チョコレートと生クリームを使ったものを作ろうと思われる方も多いのではないでしょうか。 例えば、生チョコなどは手軽にできそうなイメージはありますよね。 ただ、そのネックが生クリームって高... -
チョコレートのプリン体含有量は多い?痛風の方は要注意なのか解説!
バレンタインの時期になると、自然とチョコレートを食べる機会が増えますよね。 頂き物を食べずに破棄するなんてできないでしょうし・・・ とは言え、健康面が心配な方も多いのではないでしょうか。 食べ過ぎたら、“鼻血が出るよ”なんてよく言われたもので... -
チョコは動物に毒?犬や猫が接種してしまった場合の対処法も解説!
動物を飼ったことのある方なら既にご存知だと思いますが、人間では日常生活で食べても問題のないものも、動物にとっては猛毒になり、最悪の場合死に至る可能性がある食品があります。 “玉ねぎ”がその代表例だということをご存知の方も多いでしょうが、実は... -
チョコレートは何度で溶ける?最適温度や簡単な溶かし方をご紹介!
なんだかそわそわするバレンタインの季節がやってきます! バレンタインの季節がやってくると板チョコがスーパーやコンビニに並び始めますよね。 私も学生時代に板チョコを使って何度か作ったことがありますが、お菓子作り、その中でもチョコレートを使っ... -
バレンタインに贈るお菓子のそれぞれの意味は?パイやマフィン・マドレーヌ等解説!
月14日。世の男性陣が一日中ソワソワしてしまうであろう特別なイベント。 そう、「バレンタインデー」ですよね! 日本では、「女性から男性にチョコレートを贈る」というのが主流ですよね。 思いを伝えたい相手に贈る本命チョコ、恋愛感情はないけど日頃の... -
ゴディバの箱の再利用や活用術3選!リメイク方法など徹底解説!
みなさん、ゴディバのチョコレートなどが入った箱どうしてますか? そのまま捨ててしまっていませんか? あぁ...実にもったいない!笑 ゴディバって決して安くはないし、あのオシャレな箱を何かに再利用できたらいいのにと思いませんか? 実は、ゴディバの... -
ゴディバは一粒売りもある?その種類や値段、カロリーを徹底調査!
高級チョコレートの中でも、特に大人気なゴディバのチョコレート。 大切な人へプレゼントしたり、自分へのご褒美として選んだり、普段はなかなか買うことも少ない特別感のあるチョコレートですよね。 商品の大半が6個入りや10個入りなどの箱で販売して... -
ゴディバより美味しいチョコ5選!ゴディバ以外のおすすめをご紹介!
ゴディバのチョコといえば、誰もが知る高級チョコレートブランドの一つですよね。 自分へのご褒美や贈り物として選ぶ方も多いと思いますが、ゴディバより美味しいチョコがあるなら知りたいと思いませんか? ゴディバのチョコはもちろん美味しいけど、数え... -
ゴディバの日持ちはどれくらい?チョコ・クッキー等それぞれ解説!
バレンタインやクリスマス、大切な記念日や自分へのご褒美に、ちょっぴり贅沢なお菓子を選びたくなりませんか? そんな時、真っ先に思い浮かぶのが「ゴディバ」という方も多いはずです。 だけど、贈り物として選ぶときにどのくらい日持ちするのか気になり... -
【逆チョコ】バレンタインの告白は男から女性へもあり?の真相に迫る!
バレンタインと言えば、一般的には女性が男性にチョコレートを渡す最大のイベントです。 しかし、最近では、バレンタインに男から女性への 「告白」=通称逆チョコをする人も増えています。 いやはや時代も変わってしまったものですね。 今回はバレンタイ... -
バレンタインに大学生が告白?彼氏GET【成功率UP】必勝法を伝授!
大学生と言えばお勉強や就職活動も大事ですが恋愛も大事! バレンタインが近づいてくれば片思いしている男性に 愛の告白をしようと考えている大学生の方も、少なくありません。 もしかすると読者のあなたもそうかも知れませんね。 バレンタインに告白って... -
バレンタインは彼氏へチョコだけでOK?追加ギフトや手紙も必要?
もうすぐバレンタインデーですね。 もはや国民的行事となってしまったので、女性は彼氏や旦那様へどんなチョコレートを渡すか頭を悩ませているのではないでしょうか。 また今回の記事では触れませんが義理チョコでも頭を悩まされているでしょうね^^; さ... -
バレンタインに告白したい社会人必見!恋人へ昇格の確率UPの方法!
「社会人も、バレンタインに告白しても良いの?」 バレンタインといえば、日本では女性から男性へチョコを渡す日として言われています。 私は、毎年バレンタインもホワイトデーも、自分用にチョコを買っているような気がします… バレンタインと言えば、女... -
バレンタインに義父へのメッセージやプレゼント!おすすめは?
年の始まりは元旦ですが、元旦が終われば周りはバレンタイン一色に染まり始めます。 本命チョコや義理チョコ、友チョコなど、いろいろなチョコレートがありますが、今回は、義父さんへのプレゼントを対象にご紹介いたします。 【義父さんへのバレンタイン... -
職場の片思いの彼へのバレンタインメッセージ!
片思いの相手が職場にいる場合、バレンタインはチャンスです! チョコレートと一緒に思いを伝えてみませんか? バレンタインにチョコレートを渡す際に、めせーじを一緒に添えるのがおススメですが、言われてキュンとするようなメッセージを一緒に添えるだ... -
バレンタインに部活男子(先輩や仲間)へ義理チョコをあげるべき?
バレンタインチョコを、先輩、または仲間など、部活男子にあげる場合には、義理チョコを全員に配った方がいいのでしょうか。 同じ部活の仲間や、スポーツの部活だと女子がマネージャーをやっている事も多いですよね。 こんな風にバレンタインに部活の男子... -
バレンタインチョコを彼氏に渡す【タイミング】はいつがベストなの?
バレンタインでは、女性が彼氏等好きな人やお世話になっている人にチョコレートを渡す日としても、人気ですよね。 どんなものを渡そうかなと、いろいろと考える人も多いと思いますが、それと同じくらい重要なことがもう1つあります。 それは、チョコの渡し... -
バレンタインで棒付きチョコや棒付きお菓子のオススメ5選を紹介!
バレンタインと言えば、チョコレート! 女性なら、好きな男性にチョコレートを上げる人は多いと思います。 最近は、棒付きチョコがすごく人気が高く、友達や家族で作る人も増えています。 食べる時に手が汚れない、見た目が可愛い、作りやすい!と良い所だ... -
バレンタインでメッセージを先生に!禁断の本命チョコ渡しで恋成就?
えー。もうすぐバレンタインデーですね。 まぁ健全な男女なら、本命チョコを同年代位の男性に渡す物です。 が中には「学校の先生のことが好き」と禁断の恋に燃えるうら若き乙女もいると思います。 で、恋する先生に対してバレンタインチョコをプレゼントし... -
既婚者へのバレンタインプレゼント!【おすすめアイテム】
バレンタインのプレゼントを既婚者へ贈りたい場合…未婚男性へ贈る場合とは違った視点で、色々と気を遣いますよね。 そこで今回は既婚者へ向けたバレンタインのプレゼントをテーマに記事をお届け。 おすすめのアイテムのご紹介とともに、既婚男性へのプレゼ... -
バレンタインと誕生日が近い彼氏を祝う時にまとめるはアリ・ナシ?
バレンタインも誕生日も、カップルにとって重要なイベントです。 バレンタインデーは2月14日と決まっています。 一方の誕生日は1年365日の内どこで生まれるか本人にその決定権はありません。 もし、お相手の彼氏の誕生日がバレンタインに近い場合…お祝いは... -
バレンタインの人気ディナーレシピをクックパッドから独断でベスト7!
バレンタインの機会に、特製のおうちディナーで旦那様へ、またはお付き合いしている彼氏へ日頃の感謝の気持ちを伝えたい…そんなお考えをお持ちの女性はたくさんいらっしゃることと思います。 そこで今回はバレンタインに人気のディナーレシピをテーマに記... -
バレンタインメッセージ【取引先宛】文例集!そのままコピペOK!
バレンタインは何も男女間だけのものではありません。 日頃お世話になっているお仕事関係の方へ、感謝の気持ちを込めてギフト及びメッセージを贈る…ということもあるでしょう。 そこで今回は取引先様へのバレンタインメッセージをテーマに記事をお届け。 ... -
バレンタインを400円以下で満足させるチョコと非チョコ厳選5点!
日本では、女性から男性に想いを伝えたりチョコレートを贈ったりする日として知られている「バレンタインデー」ですが…近年ではこの日を「手軽なイベントとして楽しむ」という気運が高まっています。 「友チョコ」や「感謝チョコ」に代表されるように義理... -
バレンタインのディナーメニューはコレ!洋食編と和食編を紹介!
バレンタインのディナーは御馳走にしようと考えている方も多いと思います。チョコレートと一緒に日頃の感謝を伝える日なので、せっかくならディナーもバレンタインの雰囲気に合わせたものにしたいですよね。 今回はそんな方たちに向けて、バレンタインディ... -
片思いの彼に送るバレンタインメッセージはこれ!!
バレンタインに勇気を出して告白しようと考えている方、告白の場面を考えるだけでも緊張しますよね。 自分の気持ちを素直に口に出すことができればいいのですが、片思いと感じている場合はそうそう上手く話せない人が多いはず。 そんな時は気持ちを文章に... -
バレンタインのお菓子の意味!嫌いの意味の意外なお菓子に一同驚愕!
バレンタインプレゼントの定番といえばチョコレートですが、クッキーやマカロンなどもよく選ばれていますよね。 チョコレートが苦手な人に贈る場合や、普段とは違う物を選びたいという時はこういったお菓子も良いですね! バレンタイン限定スイーツも多く... -
バレンタインに告白された男の気持ちは?こんな場合はやめとけ!
バレンタインといえばチョコレート!デパートの限定スイーツなど、並ばないと買えないようなものもありますよね。義理チョコや友チョコに加えて、自分用チョコを買う人も少なくありません。 しかし、大事なのは美味しいスイーツだけではありません。 恋す...