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節分で思い浮かべる風習は？と聞かれると、多くの人が「豆まき」と答えるのではないでしょうか。 ところが、最近の子ども達に聞くと、豆まきに負けず劣らず「恵方巻きを食べる！」と答える子が増えてきました。 豆まきは片付けが大変、共働きだから豆まき...

恵方巻きを食べるのは、その年に縁起の良いとされている方角を向き無言で食べるという節分の日の習慣です。 最近になって流行りだして戸惑っているという声も多く耳にしますが、大阪では古くからこの風習があり、近年になって広島のコンビニが「恵方巻き」...

私は小さい頃から、節分の豆まきでは煎った大豆を使っていました。 最近では、片付けの面倒さから、小袋に入った大豆を１人２～３袋まいて終了です。 さて、この節分の豆まき、いったいいつから始まったのだろうと由来を調べてみる中で、落花生を使う地方...

鬼を祓って福を呼ぶ節分の「豆まき」。 思いっきり豆をまいて幸運を招きたいものですが、後片付けのことを考えると尻込みしてしまう自分がいて、ちょっと抑えめにしてしまうことってありませんか？ 自分はともかく、子どもには何も気にせず思いっきり楽し...

みなさんは節分イベントとして恵方巻きを食べるという習慣がありますか？ 我が家では、無言で恵方巻きを食べ、その後、豆まきを行います。 そして、その恵方巻きは高確率でスーパーで購入します。 「高確率」というのは、必ずしも毎回というわけではなく、...

節分の日に恵方巻きを食べる習慣もすっかり定着してきたこの頃。 この恵方巻きも最近はハーフサイズや細巻きなども売られていますが、元々は海苔1枚分をしっかり使った太巻きを丸かぶりすることから始まった風習です。 せっかくなので、本来の食べ方に習っ...

節分の日には「鬼は外、福は内」と叫びながら豆を巻くのが一般的。 また、鰯の頭に柊の枝を刺して玄関先に飾るなどの風習もあります。 いずれも立春の日に邪気を祓うための風習ですが、最近では恵方巻きを食べることも風習の1つになってきましたね。 この...

節分豆の正体は、大豆を煎ったものです。 昔から、歳の数だけ食べるといいと言われていますね。 子どもの頃は5粒だとか10粒だとか、そんなんじゃ足りない！なんて言っていましたが、ちょっと待って！！歳の数だけとなると、大人が食べる量、食べ過ぎ！？ ...

２月3日の節分の日は「鬼は外、福は内！」と声を出して豆をまく。 私が小さい頃は、これだけで十分に節分イベント完了でした。 ところが最近は、その年の吉とされる方位（恵方）を向いて太巻き寿司（恵方巻き）を黙って食べきるというイベントも主流化して...

節分の日に使う豆を、福豆といいます。福豆は、煎った大豆でできています。 豆には、古くから精霊が宿るとされていました。さらに、火にはお祓いの効果があるとされていたことから、煎った大豆はお祓いをした聖なる豆、『福豆』とよばれているのです。 こ...

福豆をご存じですか？節分豆とも言われますが、節分の日に使う煎り大豆のことです。 豆まきに使ったり、食べたりするあの豆ですね。地域によっては、落花生を福豆として使っていたりするようです。 煎り大豆は固くて誤嚥のリスクがあるため、高齢者施設で...

節分の日に食べる福豆。節分豆ともいいますが、煎った大豆ですね。 火にかけることで、お祓いを施した大豆である福豆には、鬼（邪気）を追い払ったり、福（健康）を呼び込んだりする能力があります。 そんなスーパーフードの福豆ですが、“鬼は外、福は内”...

節分の日に豆まきをした経験のある人は多いと思います。「鬼は外、福は内」と言いながら豆をまきますよね。 この習慣は、中国から伝わり、平安時代の宮中行事にすでに執り行われており、室町時代には庶民にも広まっていたものだそうです。 季節の変わり目...

『福豆』をご存じでしょうか？『福』がついているので、縁起の良さそうな豆だと想像ができますよね。 縁起物の豆…そう、節分の日にまいたり食べたりするあの煎り大豆のことです。 福豆は、年の数または年の数プラス1粒食べることで体に福（健康）を招く、...

２月の行事と言えば、節分ですね。 お子様がいる家庭は、行事は欠かせないですよね。 園や学校などでも節分の行事をやるのではないでしょうか。 家族でもみんなでやりたいですよね。 恵方巻きを食べるのは節分の楽しみでもあります。 当日は、仕事などの都...

２月の行事と言えば、節分ですよね。 節分には恵方巻きを食べる方が多いと思います。けれど、中には酢飯が苦手という方もいると思います。 お子さんも酢飯はちょっとという家庭も多いと思います。 恵方巻きは、酢飯じゃないといけないのか、具材はなんでも...

２月と言えば、節分ですね。２０２１年は２月２日でいつもと違う節分でした。 みなさん豆まきをしたり、恵方巻きを食べたりすると思います。 最近では、恵方巻きの方が主流になっているような感じも見受けられます。 そんな恵方巻きですが、食べ方のルール...

２月の行事と言ったら、節分を思い浮かべる方が多いと思います。 節分でやる事と言えば、豆まき・恵方巻どちらでしょうか。２０１１年の調査では、恵方巻を食べたという人が豆まきをした人を上回りました。 恵方巻が広まったのは最近という感じがしますが...

節分に食べる恵方巻き。 その名が知れ渡るようになったのは1990年前後という比較的新しい食べ物ですが、なぜか色々なルールがあるようです。 タイトルの通り、口から離さないで、というのもその一つ。結果から言うとYESでもありNOでもあるようです。 そう...

恵方巻きを食べる理由は願い事。 恵方巻を食べる時の願い事を、人に言うかどうか迷っている人もいるのではないですか? 結論から言うと、特に決まりはなく願い事を言っても良いし、言わなくも良くてご自身がどうされたいかによるというのが答えです。 ただ...

恵方巻きに必要とされる具材は7種類と言われています。 縁起の良い七福神に由来しているとか。 定番具材も諸説あるようです。 縁起の良い食べ物というキーワードから、いくつかの具材が思いつく方も多いのではないでしょうか。 最近では海鮮だけでなく野菜...

現代において「節分」からイメージすることといえば豆まきと恵方巻き。 子供の頃に住んでいた東京では恵方巻きの慣習はなかったので、突然現れた極太の海苔巻きには驚いたものです。 どうやって食べるの?と不思議に思ったことを覚えています。 しかも恵方...

豆まきと言えばかけ声がつきもの。 「鬼は外」なので外に追い出すという意味で玄関や窓に向かって豆をまき、「福は内」、つまり福はこっちに来いということなので室内に投げ入れるということが本来のやり方のようです。 この豆まき、いつから始まったと思...