季節– category –
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節分
福豆の糖質はどの位?制限ダイエットについて解説!
節分の日に食べる福豆。節分豆ともいいますが、煎った大豆ですね。 火にかけることで、お祓いを施した大豆である福豆には、鬼(邪気)を追い払ったり、福(健康)を呼び込んだりする能力があります。 そんなスーパーフードの福豆ですが、“鬼は外、福は内”... -
節分
福豆で歳の数だけ煎り大豆を食べる理由は?節分の由来を解説!
節分の日に豆まきをした経験のある人は多いと思います。「鬼は外、福は内」と言いながら豆をまきますよね。 この習慣は、中国から伝わり、平安時代の宮中行事にすでに執り行われており、室町時代には庶民にも広まっていたものだそうです。 季節の変わり目... -
節分
福豆も食べ過ぎはまずい?太る、下痢するなどの不安点を解説!
『福豆』をご存じでしょうか?『福』がついているので、縁起の良さそうな豆だと想像ができますよね。 縁起物の豆…そう、節分の日にまいたり食べたりするあの煎り大豆のことです。 福豆は、年の数または年の数プラス1粒食べることで体に福(健康)を招く、... -
おせち
松風焼きがおせちに入る意味と裏にある悲しき由来とは?
お恥ずかしながら松風焼きの読み方をずっと間違えておりました。「しょうふうやき」と。 「まつかぜ焼き」と読むのですね。まだまだ勉強不足の今日この頃です。 松風焼きと聞いて、おせちに入っている様子が浮かぶどころか、パッと松風焼きが浮かびません... -
おせち
有頭海老の下処理方法のコツは?うま煮以外の調理方法も紹介!
縁起の良い食材と聞いて、みなさんどんな食材が浮かびますか。 おせちに限らずお祝いごとの食膳には欠かさず登場する食材があります。 鯛と並んで代表格である食材「有頭海老」です。 殻付きのままお祝い膳で登場することが多いですね。 見た目の色と中身... -
おせち
紅白なますは日持ちはどの位?保存のポイントと美しくみせるコツ!
橙色と白色のコントラストがキレイな紅白なます、おせちには欠かせない一品ですね。 人参と大根で簡単に作ることが出来るのでおせちに限らず普段の食事にも一品として向いていますね。我が家でも手軽に作れるなますはよく登場します。 酢が入っているので... -
おせち
ぶりの照り焼きがパサパサしない方法とは?美味しく仕上がるひと手間を解説!
ぶりの照り焼き、白米には最高のおかずです! 私は白米が大好きなのですが、好きな魚のおかずの中で上位にくる一品です。 普段の料理では作るのですが、おせちには今まで入れたことはありません。 もし、おせちで出てきたらもったいなく感じてしまいます。... -
おせち
煮しめの日持ちはどのくらい?長期保存する方法を解説!
おせちに煮しめが入っているとなんだかほっこりしますよね。 私は、福島の祖母が住んでた家を思い出します。 おせちの思い出ではないのですが、遊びに行く度に煮しめが出されていました。 安定の味で野菜の硬さもちょうどいいのです。 自分が作る側になっ... -
おせち
重箱は使い捨てが主流?100均商品を徹底解説!
「100円で買える重箱」と聞いてみなさんどんな印象をもちますか? 私は正直、100円で買えるものだから薄っぺらいんでしょ!と思いました。 重箱ってお高いイメージがあるし、そもそも100均で重箱が売ってるの?!って感じです。 昔に比べて商品の... -
おせち
海老のうま煮の日持ちはどのくらい?保存のコツをご紹介
子どもの頃の故郷での思い出ですが、お祝いごとや親戚が集まる度にオードブルが出され、その中に海老が入っているのを見ると、おっ!!とテンションが上がってしまう自分がいました。 なぜでしょうかね。キレイな赤色がとても映えて目立つんですよね。おせ... -
おせち
昆布巻きの結び方のコツは?かんぴょう以外の代用品も解説!
おせち料理には昆布巻き以外に実は「昆布」が多く使われているのをご存知でしたか? 昆布巻きはもちろん、煮しめの結び昆布、数の子のダシ醤油や煮物のダシとしての旨みもあり昆布って最強の食材だと思いませんか?! 食べてもダシとしても優秀な昆布です... -
おせち
紅白かまぼこの意味は?おせちで映える並べ方・飾り切りもご紹介!
おせちには欠かせない料理である「紅白かまぼこ」ですが、みなさんかまぼこの意味ってご存知ですか? ピンクと白の色合いなので、なんとなく縁起がいいのではという感じありませんか。 紅と白でそれぞれ意味があるのです! 今回はその意味や由来と合わせて... -
おせち
おせちのローストビーフの詰め方のコツは?盛り付けやいつ作るべきか解説!
ローストビーフと聞いてどのくらいの方がおせちのイメージをもつでしょうか?洋食のイメージが大きいですよね。 最近ではおせちに入れることが多くなったローストビーフですが、詰め方や盛り付け、いつ作るかなど疑問が多いのではないでしょうか。 お正月... -
ぜんざい
ぜんざいの餅を焼かないのは少数派?地域差と焼く派・煮る派の意見を比較!
突然ですが、ぜんざいに餅を入れる時、「焼く派」ですか?「煮る派」ですか? 実は、丸餅と角餅のように、焼く派と煮る派にも地域差があるんです。この記事では餅の地域差と、焼く派、煮る派の意見を比較していきます。 結論から言うと、比較的多数派だっ... -
お雑煮
お雑煮の副菜は何がいい?種類に合わせて管理栄養士が提案!
お正月と言えばお雑煮ですよね!お正月が終わっても、お餅がある間は頻繁にお雑煮を食べる家庭も多いのではないでしょうか。 「お雑煮だけじゃ栄養バランスが心配」 「お雑煮に合うおかずを検索したけど、うちのお雑煮は他の地域と違うから参考にならない... -
お雑煮
お雑煮に豚肉の地域はどこ?違う食文化を徹底解説!
皆さんはお雑煮に何をいれますか? 焼いた角餅と鶏肉と小松菜を入れたカツオだし仕立て? 茹でた丸餅にニンジンと里芋? それとも、鯛とエビを入れた野菜たっぷりのお雑煮? お雑煮はお正月の定番料理ですが、地元の物以外知らないという方も多いのではな... -
おしるこ
おしるこに餅の代わり入れる物3選!特にオススメは禁断のあのスイーツ!
寒い季節になると食べたくなるおしるこ。筆者も子供の頃は祖父母の家で鏡開きをしておしるこを食べるのを楽しみにしていました。 鏡開きの日に乾燥してパキパキに割れた鏡餅を砕いたり、鏡餅のパッケージからパコッと取り出す作業がなんだかウキウキしたも... -
おしるこ
おしるこにとろみがつかない!原因とリカバリー方法とは?
お正月が終わって飾っていた鏡餅を食べる行事を鏡開きと言います。 鏡餅は神様にお供えしたお餅のことです。 それを「切る」と言っては縁起が悪いと言うことで、「開く」という表現を使って「鏡開き」と呼ばれています。 鏡開きの時には、温かいおしること... -
クリスマス
クリスマスディナーは男性が払う?ディナーの割り勘を徹底討論!
クリスマス…好きな人や恋人と過ごしたいと考える方は多くいらっしゃるのではないでしょうか? 特に女性にとって、クリスマスデートは特別でいろいろと妄想が膨らんだりしますよね! 男性にとっては、女性が思い描くクリスマスデートを叶えたいという思いが... -
クリスマス
クリスマスコスプレは百均でも揃う?おすすめアイテムの紹介!
クリスマスのコスプレといえば、やはりサンタクロースは外せませんよね! とはいえ、クリスマスパーティーの料理にデコレーション、プレゼント… いろいろと出費が増えてしまうと頭を悩ます方も多くいらっしゃると思います。 出費を少しでも抑えられるとこ... -
クリスマス
クリスマスケーキは4号・5号・6号それぞれ何人分かの相場を解説!
毎年クリスマスの時期になると頭を悩ませるのはクリスマスケーキではありませんか? ケーキの大きさと相場、そして何人分になるのか… 1年に1度のイベントだからこそ、いい思い出にもしたくなりますよね。 クリスマス時期になると、洋菓子店では通常の価格... -
クリスマス
クリスマスケーキは何日に食べるのが正解?24日と25日の結論はこちら!
突然ですが、皆さんはクリスマスケーキを何日に食べていますか? クリスマスイブの24日?それともクリスマス当日の25日? いつ食べるのが正解か悩んでしまって、食べられる日に食べるという方もいると思います。 そこで、今回はクリスマスというイベント発... -
クリスマス
クリスマスチキンはどこで買う?スーパー・コンビニ・モスを徹底調査!
「クリスマスに欠かせないものは?」と尋ねられると皆さんはなんと答えますか? ケーキ、チキン、ツリー、イルミネーション…などなどいろいろ出てきますね。 今回はパーティーの主役にもなるクリスマスチキンを取り上げたいと思います。 クリスマスチキン... -
お年玉
お年玉が不公平に?子どもの人数の違いについての対策はあるの?
1年のはじまりであるお正月。 お年玉をあげたりもらったりする機会も多いと思います。 しかし、1人っ子の家庭もあれば2人以上の家庭も。 そうなった場合に1人っ子の家庭はお年玉をあげる金額が多くなってしまい不公平と感じてしまう場合も。 たくさん... -
お年玉
お年玉を親に取られる!貯金されないための対策はなにかあるの!?
1年のはじまりであるお正月。 学生、未成年の方はお正月にはお年玉をもらう機会も多いと思います。 もらって嬉しいお年玉ですが、そのまま親に取られる!強制的に貯金される!という人、多くないですか? 今は親になって子供のお年玉を強制的に貯金させる... -
お年玉
お年玉の相場は、いとこだといくら位?注意すべき点も解説!
1年のはじまりであるお正月。 お正月といえばお年玉ですよね! 成人したり、社会人になるとお年玉をもらっていた側からあげる側になります。 我が子が生まれればもちろん、我が子以外にも甥っ子や姪っ子、親戚の子どもや仕事関係者の子どもなどあげる機会... -
お年玉
お年玉のポチ袋のお金の入れ方は?折り方について徹底解説!
1年のはじまりであるお正月。 大人になれば我が子、甥や姪、親戚の子供など・・・ お年玉をあげる機会も多いかと思います。 お年玉はのし袋やポチ袋にいれて渡すものということはほとんどの方がご存知ですよね。 しかし、お年玉をポチ袋に入れる際のお金... -
お年玉
お年玉を渡すタイミングは?我が子や我が子以外の場合も調べてみました!
1年のはじまりであるお正月。 お正月にはお年玉をあげる人も多いかと思います。 我が子に甥や姪、親戚の子どもなど・・・ また、あげる予定はなかったけどバッタリ会い急にあげることになる場合もあるかと思います。 でも、お年玉って何日までに渡すもの... -
お年玉
お年玉に一言メッセージの書き方!書いたほうが良い場合はどんな時?
1年のはじまりであるお正月。 我が子からはじまり、甥や姪、親戚の子どもや知り合いの子どもなど、お年玉をあげる機会もあるかと思います。 お年玉ですが、のし袋やポチ袋に入れて渡しますよね。 その際に、一言メッセージは書いて渡していますか? 書い... -
お年玉
お年玉は現金以外でも良い?図書カードやギフト券について解説!
1年のはじまりであるお正月。 お正月の子どもの楽しみの1つともいえるお年玉。 そんなお年玉ですが、お年玉=現金という考えの方も多いと思います。 しかし、近年では現金以外のお年玉という方法もあります。 えっ!?現金以外ってアリ!?と思う方もい... -
お年玉
お年玉がピン札じゃないのはNG?新札との違いや銀行で両替え出来るか解説!
1年のはじまりであるお正月。 お正月には我が子から始まり甥や姪、親戚の子どもたちにお年玉をあげる。 そんな方も多いと思います。 さまざまなことにはルールというものが存在しますが、このお年玉にもまたルールがあります。 金額に袋、袋の書き方、お... -
お年玉
お年玉の「のし袋」の書き方は?表書きや裏書きなどの決まりを解説!
1年のはじまりであるお正月。 子どもの頃のお正月の楽しみってなんでしたか? 「お年玉!」と答える方も多いのではないでしょうか。 子どもの頃はもらって嬉しかったお年玉ですが、大人になりあげる立場になるとルールやマナーの多さにビックリすることも... -
お年玉
お年玉に四千円ってNGなの?偶数は縁起が悪いのか徹底調査!
1年の始まりでもあるお正月。 子どもの頃のお正月の楽しみって何でしたか? 「お年玉!」と答える方も多いのではないでしょうか。 子どもの頃にはお年玉を貰うのが楽しみだった方も大人になってお年玉をあげる立場に・・・ そうなると貰う側だったときと... -
正月飾り
門松に使う花の種類や名前は何?キャベツみたいなアレの正体を解説!
あなたは、門松(かどまつ)に使うキャベツのような花の名前や種類を知っていますか? キャベツのような花に見える植物の名前は、葉牡丹(はぼたん)といいます。 大きな花びらのように見えるものは「葉」の部分です。 葉牡丹は、花が少ない寒い冬の時期... -
正月飾り
しめ縄を出す日はいつまで?【お正月】飾り方や意味を詳しく解説!
あなたは、しめ縄を出す日がいつまでか知っていますか? 毎年のことですが、「しめ縄っていつ出して、いつまで飾るものなの?」と悩むことがあると思います。 結論からいいますと、しめ縄を出す日は12月13日以降で、片づけるのは1月7日です。関西などの地... -
正月飾り
しめ縄飾りのみかんの付け方!食べられるの?処分の仕方等徹底解説!
あなたは、しめ縄のみかんの付け方をご存じですか? しめ縄の飾りとなる、みかんの付け方は土台となる「しめ縄」に太い針と糸でしばり付けたり、針金で結わえるなど、様々な方法があります。 みかんが付いていないしめ縄を買ってきたり、もらったりした場... -
新年
松の内が明けるの意味とは?2022年はいつまでか徹底解説!
あなたは「松の内が明ける」の意味をご存じですか? 誰でも「松の内が明ける」という言葉を聞いたことがあるとは思いますが、詳しい意味や内容を知っているでしょうか? 結論からいいますと、「松の内が明ける」とは、お正月を祝う期間が終わったという意... -
元旦
お正月の三が日は何食べる?おせち以外の縁起物3選をご紹介!
あなたはお正月に、おせち料理以外は何食べる?と悩んでいますか。この記事では、お正月の新感覚のメニューを3つご紹介します。 久しぶりに集まった家族や来客が、あっと驚く新年ならではの楽しい献立のアイデアをご提案します。縁起物とはいえ、三が日に... -
お正月
お正月に御仏前は必要なの?現金か品物が良いのか、のしについても徹底解説!
1年のはじまりであるお正月。 普段は帰れない実家や義実家へ帰る人も多いのではないでしょうか? また、親戚や知り合いのお宅へ新年のご挨拶に伺うこともあると思います。 そんなときに、御仏壇があるご家庭だった場合、御仏前はどうしていますか? 自宅... -
お正月
お正月の水引に結び切りって良いの?オススメの結び方を解説!
お正月には門松や御仏前など水引を利用することもあるかと思います。 しかし、お正月にはどんな水引の結び方をしたら良いのか分からない。 そんな方もおおいのではないでしょうか? 結び切りは婚礼などのお祝いでも使用するしお正月にも良いのかな? でも... -
お正月
お正月にみんなで遊べるゲーム4選!大人も子供も楽しめる遊びとは?
お正月には親戚で集まってパーティーを!なんて家庭も多いのではないでしょうか? また、近年はコロナ禍ということもありどこにも行けないから自宅でゆっくりと。という方も多いと思います。 どちらの場合も大人も子供もお正月にみんなで遊べるゲームがあ... -
正月飾り
お正月に旦那の実家へ手土産は必要?嫁姑は難しいからこそのアィディア!
1年の始まりであるお正月。 近年はコロナ禍ということもあり遠方への旅行や帰省は出来なくなりましたが、コロナ禍以前は自分の実家や旦那の実家へ帰省するという方も多かったのではないでしょうか? 実家が近くにある方はもちろん、普段は遠くて会えない... -
正月飾り
お正月飾りの使い回しはあり・なし?詳しく調べてみました!
1年の始まりとなるお正月。 お正月には玄関や仏壇、神棚などお正月飾りをするご家庭も多いのではないでしょうか? しかし、お正月飾りは1年に1度、数日間しか使わないものなのに結構高かったりしませんか? 最近ではダイソーなど100円ショップでも売ら... -
お正月
0歳児。お正月の遊びでオススメのものは?また、注意することはある?
1年のはじめ、お正月。 お正月には昔から色々な遊びがありますよね。 凧揚げや羽つき、福笑い・・・ みなさんはどんな遊びが思いつきますか? たくさんあるお正月遊びですが、小さい子どもには中々出来ないものも。 特に0歳児では出来るものが限られてき... -
お正月
お正月の食べ物でおせち以外のオススメ5選!縁起物や贅沢なメニューをご提案!
新年1月1日〜1月3日まで、または松の内までのことを「お正月」と言います。 お正月には普段とは違った料理を食べる人も多いのではないでしょうか? また、近年ではコロナ禍の影響もあり帰省する人は少なく集まることも出来なくなってしまいましたが、... -
年末
年越しには赤パンツが運気UPと開運の秘訣!?調べてみました!
1年の最後の日、大晦日から新年にかけてを年越しと言います。 新年には洋服や下着を新しくする方、多いのではないでしょうか? 新たな気持ちで、新しい物を身に着けて心機一転頑張ろう!という方も。 実は運気がアップしたり開運したりする下着の色がある... -
年末
年越しに彼氏と過ごさないのはあり?年越しは家族と過ごすもの?
大晦日〜新年にかけての年越しですが、あなたは誰と毎年過ごしていますか? 彼氏と過ごす方、友達と過ごす方、家族で過ごす方、みなさんそれぞれの過ごし方をすると思います。 彼氏がいたら彼氏と過ごすのが当たり前と思う方も多いのではないでしょうか? ... -
年末
除夜の鐘はいつからいつまで鳴らすの?意味や決まりなどについて解説!
1年の最後の日、大晦日から新年の元旦にかけて除夜の鐘を鳴らすという文化が日本にはあります。 除夜の鐘という言葉を知らない日本人はいないといっても過言ではないくらい日本人であれば誰でも知っている文化だと思います。 また、除夜の鐘を鳴らしに行... -
寒中見舞い
寒中見舞いに句読点を使うのはダメ?書き方のマナーを徹底解説!
寒中見舞いを書くときに「句読点を使うのはダメ?」「使っちゃいけない言葉はある?」「薄墨で書いたほうがいいの?」「縦書きと横書き、どちらがいいの?」などとマナーについて悩むことがあるかもしれません。 このような細かいマナーについて全てご存じ... -
寒中見舞い
寒中見舞いを友達に送る例文!堅苦しくならないコツを紹介!
寒中見舞いは「季節の挨拶」や「喪中などにより年賀状を送れなかった場合」など、様々な理由で送ることが出来ます。 目上の方やビジネスの相手に宛てて送る場合は、失礼のないように細心の注意を払いながら書きますね。しかし、マナーに気を使いすぎると少...