ひな祭り– category –

みているだけでも楽しく、ひなまつりをはじめ、お祝い事の際にぴったりのちらし寿司。 しかしちらし寿司と一言に言っても、ちらし寿司の上に乗せる具は家庭によっても様々ですよね。 この記事ではちらし寿司の上に乗せる具の由来や、定番具材、変わり種ま...

ひな祭りの食事といえば、ちらし寿司にはまぐりのお吸い物が定番です。 はまぐりは「一生一人の人と添い遂げられるように」という願いが込められた縁起物です。ひな祭りでは、幸せな結婚が出来るように願って食べられています。 しかし、お子様が貝が苦手...

初節句のお吸い物にも使われるはまぐりですが、何歳から食べていいのか不安になりますよね。 何歳からはまぐりを食べられるのか？ 離乳食には使っていいのか？ 食べさせる上で注意点はあるか？ この3つの観点からはまぐりについて解説していきます。 結論...

3月3日はひな祭りですね。ひな祭りに欠かせないものと言えばひなあられ！ 「スーパー以外でもひなあられって買えるの？」 「3月以外でも買う方法はある？」 「後の雛でもひなあられが欲しいのに売ってない」 そんな疑問をお持ちの方もいらっしゃると思いま...

ちらし寿司が余ったらどんな風に食べていますか？ ちらし寿司は一人前がお茶碗1杯ではないですし、ご飯を量っても具を混ぜる内に多くなってしまったり、ぴったりの量を作るのはなかなか難しいですよね。 普通のご飯と違って味がついたものですから、余って...

ちらし寿司をたくさん作って余ってしまったことはありませんか？ 「ちらし寿司って保存出来る？」 「どうやって保存したらいいの？日持ちはどのくらい？」 「お刺身をのせてしまったけど保存出来る？」 食べきれずに取っておきたい時はそんな疑問が浮かび...

ちらし寿司はひな祭りをはじめ、お祝いの席で振る舞われることが多いですよね。 色々な具材が入っていて、ちらし寿司があると食卓が華やかになります。 でも、さすがにちらし寿司一品だけだと物足りません。汁物を添えるにしても、もう一品か二品は欲しい...

ちらし寿司はどのくらい日持ちするのでしょう。すし飯に錦糸卵、干し椎茸やれんこん、えびなど、さまざまな具材が入っていますよね。 時には鯛やマグロ、サーモンなどの刺身を使った海鮮のちらし寿司もあります。 たくさん作って残ってしまった時、色々な...

ひな祭りや誕生日など、特別な時に作ることの多いちらし寿司ですが、子供は何歳から食べられるのでしょうか。 通常、ちらし寿司は、酢飯、卵、れんこんや椎茸、時には刺身など、色々な食材が使われていますよね。 大人が食べるものを、そのまま小さな子供...

ちらし寿司はひな祭りやお祝いの時など、特別な日のために作るイメージがあります。 そんな時は少し奮発して、まぐろやサーモンや鯛などの刺身を盛り付けると、見た目にも豪華な仕上がりになりますよね。 でも、生魚が苦手な方や小さなお子さんがいる場合...

ひな祭りやお祝い事など、特別な日のために作ることが多いちらし寿司ですが、必ずえびが入っているイメージがあります。 えびといっても、種類は様々ありますが、ちらし寿司に使うなら、どの種類を選べばいいのでしょう。 冷凍のものでも良いのでしょうか...

3月3日はひなまつり。桃の節句は女の子の健やかな成長を願う日本の伝統行事です。 女の子のいる家庭ではひな人形を飾り、ちらし寿司とはまぐりのお吸い物を作ってお祝いをします。 「野菜が足りないからもう1品サイドメニューが欲しい」 「おじいちゃんお...

ひな祭りの定番のお菓子といえばひなあられですが、ひなあられが元々何から作られていたか知っていますか？ 実は、ひなあられの元々の材料は「菱餅」だったのです！ 菱餅を外でも食べやすくするために、砕いてあられにしたのがひなあられの由来であると言...

ひなまつりは女の子の健やかな成長を願う日本の伝統行事です。 ひなまつりと言えば、ちらし寿司ですよね。生まれた時期によっては、離乳食を始めたばかりの時期に初節句を向かえる場合もあるでしょう。 「ちらし寿司って何歳から食べていいの？」 「離乳食...

ひな祭りの献立では、はまぐりのお吸い物が定番です。 ではなぜ桃の節句にはまぐりを食べるのでしょう？ その答えは、はまぐりの殻には同じ個体のものでなければぴったり合わさらない性質があり、「生涯一人の人と添い遂げられるように」との願いが込めら...

3月3日のひなまつりには、ひな人形と共に様々なお菓子や花飾りを並べて、女の子の健やかな成長を願います。 ひなまつりの際に飾られるお菓子はいろいろありますが、菱餅はプラスチックで作られたものを飾るだけのことも多いのであまり食べるイメージが無い...

はまぐりのお吸い物。春の季節、様々な宴席などにピッタリの料理です。 でも気になるのは、はまぐりの日持ちですよね。 そこではまぐりはどのくらい日持ちするのかを、冷蔵庫保管と冷凍保管の両方で調べてみました。 冷蔵では2、3日、冷凍では2週間程度が...

豪華なお雛様。来ている衣装も道具も上品で、昔の日本の優雅な朝廷時代を感じさせます。 雛人形は、宮廷で生活をしていた人たちを表しているものですから豪華なのはある意味当然で、女雛の髪飾り一つとっても金製だったりします。 庶民には手の届かないも...

みなさんは雛人形をどこに飾っていますか? 7段飾りでしたら置ける場所はすぐに決まるでしょう。 ではケースに入った雛人形やお内裏様だけの小さめなものだったら? 華やかできれいな雛人形、訪問されたお客様にも見ていただきたいですよね。 候補としては、...

ひなまつりでお馴染みの「はまぐりのお吸い物」、美味しいですよね。 でも身を食べた瞬間のジャリっとした食感が口の中に広がった時の悲しさと怒りは、言葉ではなかなか言い表せないものです。 砂抜きしたのに! という方も多いでしょう。 一晩置いたのにな...

楽しいひな祭りが終わったら、待っているのはお雛様の収納です。 飾る時は楽しかったけど、しまい方は?どこに収納する? とお悩みの方もおられるのではないでしょうか。 他にも除湿剤を使うの、それとも防虫剤? など考え始めると、しまうこと自体が億劫にな...

雛人形を飾る場所の確保に奮闘した後は、収納する場所の確保に翻弄され・・・ 皆さんは、雛人形を収納する場所に困っていませんか？ 保管の方法に悩んでいませんか？ そこで、思い切って自宅以外の保管場所に目を向けてみませんか？ 最近では、雛人形保管...

雛人形はとてもデリケートです。 それだけに収納をきちんとしておかないと、虫食いや黄ばみ、汚れなどで大切な雛人形が痛んでしまいます。 と、理屈ではわかっていても、収納にお金をかけたくないと思うのが現実です。 そこで今回は、雛人形の収納を100均...

雛人形を飾るとき、お内裏様とお雛様はどちらが右か左かと迷うことはありませんか？ または、テレビや情報誌、ネットなどで、自分が思っている位置と反対に飾られていることを目にしたことはありませんか？ そうなんです！ お内裏様とお雛様は右左どちらに...

娘に孫に、初節句のお祝いで雛人形を贈りたい。 どんなタイプのものにしようか、値段相場はどのくらいなのか。 おばあちゃんの家に行ったら立派な雛人形が！ これって値段相場はどのくらいなのか。 3段5段7段8段12段！上を見ればキリがないけれど、やっぱ...

ひな祭りのお菓子と言えば、皆さんは何を思い出しますか？ 菱餅やひなあられ、桜餅に五色のポン菓子。 娘に聞くと、菱餅はひな壇に飾られていますし、桜餅はスーパーで見かけ、ひなあられは幼稚園で配られたのをきっかけにしっかりと記憶しているそうです...

ひな祭りのお祝い膳に欠かせないはまぐりのお吸い物。 派手さはないけれど、はまぐりのお吸い物があるといっきにおめでたい雰囲気になります。 とはいえ、はまぐりはよほどの好物でない限り、滅多に調理する機会のない素材の1つではないでしょうか。 それ...

桃の節句では、女の子の健やかな成長と幸せを祈り、ひな人形を飾ってお祝いをします。 子どもにとっては「桃の節句」と言うよりも「ひな祭り」と言った方がしっくりくるでしょうか。 さて、このひな祭りの日に、愛する娘へのメッセージやかわいい孫へのメ...

かわいい娘のために雛人形を飾りたいけれど、置く場所に困る・・・という人も多いのではないでしょうか。 私が小さい頃は、社宅住まいで転勤族の環境だったこともあり、陶器で作られたお内裏様とお雛様がサイドボードの上にちょこんと飾られていました。 ...

3月3日の桃の節句は、女の子にとって楽しみなイベントの1つではないでしょうか。 親としても「娘が健やかに育ち幸せになりますように」という願いを込めて雛人形を飾ります。 ところが、子どもが大きくなるにつれて、雛人形を出しても特に喜ばない、時間が...

みなさんは毎年雛人形を飾りますか？ 飾らないと答える人の多くは「飾るのが面倒」「片づけるのが面倒」「収納場所に困る」という理由を挙げます。 とはいえ、かわいい娘の節句の祝いに雛人形を飾りたい・・・ そんな場合に、せめてもの打開策として人気な...

ちらし寿司の定番具材と言えば、卵やレンコン、しいたけ、エビなどです。 でもいつも定番具材ではちょっと物足りない、と感じたことはありませんか? 何か他の具材や変わり種のようなもの、市販のものはどうなのでしょうか。 ちらし寿司は定番料理ですが、...

独特のフォームと色が目を引く菱餅。 桃の節句用のお菓子として、無くてはならないものの一つではないでしょうか。 でもカロリーが高いと食べようかどうか迷いますよね。 市販の菱餅のカロリーは高いですが、工夫次第ではダイエット用にアレンジできるよう...

ひな祭りと言えばひなあられ。切っても切れない関係と言ってもいいでしょう。 でも、ひなあられを食べる理由、ご存知ですか? 桃の節句にひなあられを食べる理由は、実は厄除けの行動の一つだからです。 ひなあられは、初節句を迎えた赤ちゃんにも与えてい...

ひな祭りのお菓子と言えば、ひなあられですね。 小学校の給食の時に、小さなひなあられの袋が配られた記憶があります。淡いパステルカラーの可愛いお菓子。 子供心をくすぐります。 そんなひなあられですが、大人になってから食べるとなると、カロリーなど...

3月の桃の節句。 お雛様を飾って準備万端、となった時に「あ、菱餅がない!」なんてことはありませんか? ちょっと見落としがちなお菓子ではあると思います。では菱餅はどこに売ってるのでしょうか。 スーパーや通販、コンビニなどでも買えるようですが、桃...

春の行事の桃の節句。お雛様を飾ってご馳走を食べて、みんなで楽しく過ごす日。 では翌日からは? 豪華な雛人形、なるべく目に入らないようにしている方もいらっしゃるかもしれません。 時間も手間もかかる後片付けは先延ばしにしたいけれど、出しっぱなし...

豪華で華やかなお雛様を飾って、みんなでお祝いする。子供の頃は重要な行事の一つでした。 年数が経つにつれ、諸事情で家に飾られることが少なくなっていくご家庭は、多いのではないですか。 そんな時に出てくる問題が、お雛様の処分方法。色々な方法があ...

桃の節句で飾ったお雛様。来年の節句まで、きれいなままでいて欲しいですよね。 そこで登場するのが防虫剤です。 では防虫剤のおすすめはあるのでしょうか。 調べてみましたが、「これがおすすめです」というものはありませんでした。 一般的によく使用さ...

雛祭りと言えば雛人形。 七段飾りの前で撮った写真をたまたま見つけた時、長い時が過ぎ去ったことを実感します。 今となっては、誰が買ってくれたのかを知ることはできません。 大人になって結婚はしたものの子供がいないので、「お雛様は誰が買うトラブル...

3月3日のひな祭り。 女の子の節句として知られているこの行事、小さい頃の経験しかないからはっきり記憶が残っていない、という方も多いのでは? ひな祭りはお祝い事ですが、同時に厄除け行事でもあります。 そのため、ひな人形、縁起物食材を使ったちらし...

桃の節句が近づくと、可愛い娘のためにお雛様を飾ってお祝いをしてやりたい．．． だけど飼い猫にイタズラされそう、と心配になっている方もいるのではないでしょうか？ はい、 普通に飾っておくだけでは、間違いなく猫にイタズラされます。 階段状の雛壇...

桃の節句のひなまつりが近づくと、一年ぶりにお雛様とご対面です。 去年飾ってから一年も経つと、飾り方の記憶もあやふやになり、お雛様たちの座る場所、持ち物、被るものなど、こうだっけかな？と家族でわいわい飾るのは楽しいものです。 お内裏様の男雛...

３月３日は桃の節句。 雛人形を飾って、女の子の健やかな成長と幸せを願います。 昔の衣装や飾りをつけた雛人形は、とてもきらびやかですね。 ところで、お雛様の頭の飾りの名前をご存知ですか？ お雛様と聞いて、女雛が頭に浮かんだ方が多いのではないで...

ひな人形を飾るとき、お内裏様に細長い板のようなものを持たせますよね？ あれは、なにかご存知ですか？ しゃくと呼ばれるもので、束帯を着るときに右手に持つものです。 確か、聖徳太子も持っていましたよね。 現代では、神職の方が持っているのを見かけ...

若いご夫婦の家庭のひなまつりにお邪魔すると、お雛様の飾りの横に子どもさんの名前の入った旗をよく見かけます。 色鮮やかに刺繍がしてあるその旗はとても華やかで、一層お祝いのムードを盛り上げています。 これは「名前旗」というもので、最近人気が高...

女の子の健やかな成長を願うひな祭り。 可愛い姪っ子に、お祝いのプレゼントを贈りたいと思いませんか？ ひな祭りにぴったりなプレゼントを贈って、姪っ子の可愛らしい笑顔が見たいですね。 どんなプレゼントが喜ばれるのでしょうか？ また、生まれて初め...

ひな祭りの歌といえば、この「うれしいひなまつり」ですよね。 誰もが幼稚園や保育園で習って、歌ったことがあると思います。 ♪灯りをつけましょ　ぼんぼりに お花をあげましょ　桃の花♪ 実は、女の子のお祝いのひな祭りを祝う歌なのですが、歌詞に怖いと...

桃の節句のひな祭りのお祝いは、とてもうれしく楽しいものです。 お雛様の飾り付けや、ちらし寿司などのごちそう、ひし餅やひなあられなどのお菓子など。 どれもこれも小さい子どもたちにとってはもの珍しく、とても盛り上がりますね。 そんなひな祭りをよ...

桃の節句のひなまつりは、女の子の健やかな成長を願う日本の伝統行事のひとつです。 行事食である菱餅やひなあられ、ちらし寿司やはまぐりのお吸い物などのごちそうを並べて、主人公である女の子のお祝いをします。 桃の節句の食べ物や飲み物にはそれぞれ...