一年に一度の母の日は、お母さんへの感謝の気持ちを込めて何かプレゼントを贈る方は多いのではないでしょうか。
そんな母の日には、プレゼントとともに、もしくはプレゼントの代わりに気持ちがこもった手作り料理を振る舞うのも喜ばれるはず。
「手料理を振る舞いたいけど料理をするのは苦手・・・」
「そもそも母の日の定番メニューって何を作ればいいの？」
など、メニュー決めに悩まれている方もいらっしゃると思います。
今回は、母の日に簡単に作れる定番手作りレシピやアレンジ活用法などをご紹介します。
すぐに真似できるので、母の日に是非作ってみてください。
母の日の定番料理とは？
母の日の定番といえば「カーネーション」ですが、定番の料理はあるか気になりますよね。
結論、母の日といえばこの料理！という、代表的な料理は無いようです。
その分お母さんの大好物や、母の日にちなんで可愛いアレンジで工夫を凝らした手料理を振る舞う方が多いのだとか。
そこで、母の日にぴったりな簡単料理レシピとアレンジ方法をいくつかご紹介します。
簡単に作れる！母の日定番メニュー
(1)手巻き寿司
簡単に作ることが出来るので、色々な具材を使って複数の種類を楽しめます。
きれいに巻くのは一見ハードルが高そうですが、ライスペーパーを使って巻けば崩れずきれいに巻くことが出来るので試してみてください。
具材は、マグロ・エビ・アボカドなどお母さんの好きなものをたっぷり詰めましょう。
表面には、海苔の代わりにハート型にカットしたハムやたまごを並べると、とても可愛い手巻き寿司になるのでオススメです。
(2)オムライス
いつも頑張っているお母さんに向けて、母の日は感謝の思いを伝えたいですよね。
そんな気持ちを込めて、卵にメッセージを書いたオムライスを作るのはいかがでしょうか。
定番のオムライスも喜ばれると思いますが、ケチャップライスを動物の形にして盛り付け、卵をお布団に見立てて上からかけてあげると、より可愛らしいオムライスに仕上がります。
まるで動物がお布団をかけてお昼寝しているかのようなオムライスに「お母さんいつもお疲れ様」などのメッセージを書くと、喜んでくれること間違いなしです。
日頃なかなか面と向かって言えない感謝の気持ちをオムライスに込めて伝えましょう。
(3)ブーケサラダ
手料理を振る舞う際、前菜のサラダにも特別感を出したいですよね。
そんな時は「ブーケサラダ」がオススメです。
作り方は、ワックスペーパーなどでブーケの形を作り、その中にサラダを入れてお皿の上に置くだけ。
この時、きゅうりやサーモンなどをくるっと巻いてお花風にすると、よりブーケ感が増して可愛くなるのでオススメです。
(4)クッキー
ご飯ものもいいですが、母の日はお菓子を作るのも喜ばれそうですよね。
クッキーは特に失敗がほとんどなく、作りやすいお菓子です。
母の日らしくハートやお花の形にしてみたり、チョコペンで感謝の気持ちを書いて焼くとより一層気持ちのこもったクッキーになりそうですね。
母の日の料理定番を紹介【まとめ】
今回は、母の日に作れる簡単アレンジレシピをご紹介しました。
母の日はお母さんが喜ぶメニューを作って、日頃なかなか伝えられていないありがとうを伝える絶好のチャンスです。
万が一料理が苦手だとしても心配いりません。
お母さんにとって一番嬉しいのは、自分のことを思って一生懸命作ってくれたその気持ちが一番美味しく感じるのです。
形が上手くいかなかったり、盛り付けが思うように出来なかったとしてもお母さんはきっと喜んでくれるはずです。
母の日はお母さんにゆっくりしてもらう時間を作って、みんなでご飯を食べながら楽しいひと時を過ごしてみてはいかがですか。
